太平山底下被遺忘的樂土｜宜蘭樂水部落一日深旅行

倚著古道，樂水部落靜靜矗立在一旁。
日治時代後期，隨著太平山區林業衰敗，這裡成為隱沒山林間的世外桃源。
但近年來，我們能跟著旅遊達人尋訪這片秘境，見聞泰雅族傳統建築與部落圖騰歷史，體驗如何準備獵人便當，以及森林生態智慧。歡迎大家真正走入部落，和樂水部落朋友一起欣賞泰雅部落之美！

－ 餐食簡介｜樂水部落～被遺忘的樂土 －
自古部落的生活就是屬於[半獵半農]的型態，所以在狩獵文化抑或是農事工作上，我們累積了極為豐富的原鄉生活知識與經驗，當您來到這個小部落同時，您就會立即感受到它的自然與純真氛圍。

－ 部落簡介｜Apay 無菜單餐坊－
Apay無菜單餐坊所有餐飲菜單，均是以部落時令季節所生產的食材為材料，所以沒有固定的菜單。由於自家農地大都採行無毒、有機方式栽培有機米、小米及各類食蔬，所以餐坊食材以健康、在地、原味為號召標。此外，餐坊大廚Apay女士也是部落的素人畫家，當您來到此地享用部落美食的同時，也可以靜下心來欣賞女主人的手筆大作。餐飲與藝術的饗宴結合，肯定會帶給您非同凡響的部落體驗。