クラウンコースト：観光の王様 | 国際クルーズ船の乗客がクラウンコーストで基隆と和平島の美しい景色を満喫

- アトラクション紹介 | 国際クルーズ客が基隆と和平島の美しい景観を満喫

▲ 正浜漁港 カラフルな家々

基隆にあるこの歴史ある漁港は、1934年に日本人によって開設されました。日本統治時代には台湾最大の港であり、漁業貿易の盛んな港として、基隆の初期の繁栄に大きく貢献しました。現在、基隆市政府は、この港を人気の観光地、そしてランドマーク的な観光名所へと変貌させています。

▲ アジェナ造船所

日本統治時代に建設されたこの造船所は、様々な鉄道支線の終着駅として機能し、金瓜石産の金などの鉱物を日本へ輸送していました。植民地時代後、ヨット建造を専門とするアメリカの会社、アジェナ造船所に貸与されました。現在は廃墟となっていますが、今もその名を冠しています。むき出しの鉄筋とコンクリートがモダンで退廃的な雰囲気を醸し出し、人気の写真撮影スポットとなっています。映画「キャプテン・アメリカ」で主演を務めたハリウッドスター、クリス・エヴァンスもCM撮影で訪れています。

▲和平島公園
和平島は基隆港の北端、港の東側に位置し、現在は台湾本土と陸続きです。北東モンスーンの影響と波の浸食により、独特の自然景観が形成されています。さらに、島の海岸線は海に沈んでいるため、奇岩や海岸線が数多く見られます。この独特な景観から、政府は和平島海岸公園に指定しました。公園は、プール、奇岩、ビジターセンターの3つのエリアで構成されています。和平島公園は、自然へのダメージを最小限に抑えるため、人工構造物を最小限に抑え、この美しい自然の宝庫を自然生態系の保全に努めています。風光明媚な自然学習センターであると同時に、台湾北部ならではの美しい海岸の秘境として機能しています。

▲母のスープ
母の優しさと気品は水のように、このスープは「母のスープ」と呼ばれています。母の愛は水のように至高であり、その料理は子供たちにとって永遠の郷愁の源です。基隆の「ビン・ティン」では、母の家庭料理の技法を用いて料理を作り、地元の味と母の愛を融合させた、ありふれた、そして特別なスープを提供しています。

▲ パキスタン・キッチン
5,000キロを超える距離を越えた絆は、インターネットで結ばれました。数え切れないほどの苦難を乗り越え、アリさんと奥さんは台湾で再会しました。義母の美味しいカレーを友人たちにも味わってほしいと、友人たちの協力を得て「パキスタン・キッチン」をオープンしました。20平方メートルの小さな店は、体に負担をかけずに、食の最も純粋な美しさと最も栄養のある食べ物を気軽に味わえると、いつも賑わっています。

2020年、パキスタンキッチンは基隆市で初めてハラール認証を取得し、以来、多くの国からのイスラム教徒のグループを受け入れてきました。アリ氏夫妻は、イスラム教徒のエチケットと海外からの観光客の食習慣に完璧に対応しています。20平方メートルの小さな店内は、長年にわたり国際的な顧客サービスに対応できる設備を備えています。基隆の住民は、他県から来た外国人の友人や親戚をパキスタンキッチンに連れて行き、美味しい料理、快適な空間、そしてサービスを楽しんでいます。

▲基隆要塞司令部
基隆要塞司令部は、日本統治時代、台湾北部の重要な軍事拠点でした。1896年、日本軍によって大沙湾に「基隆要塞司令部」として設置され、1909年に「基隆要塞司令部」に改称され、日本統治時代、台湾北部における最高司令部として機能しました。 1957年、「基隆要塞司令部」は解散し、正式に歴史の彼方へと消え去りました。2010年5月には基隆市史跡に指定されました。

2018年10月、基隆市文化局は「基隆市史跡復興統合プロジェクト」の一環として、市指定史跡である基隆要塞司令部の修復・再利用に着手しました。工事は2020年4月に着工し、要塞司令部の主要な建物と光復兵舎（旧海警局兵舎）の修復が行われました。これにより、軍事要塞は戒厳令から解除され、文化要塞へと変貌を遂げました。

▲基隆全利米の香り
健康と自然を第一に考え、高品質で体に優しいキャノーラ油をレシピ全体に使用しています。保存料、人工着色料、香料は一切使用していません。誰もが安心して自宅のキッチンで調理した料理を味わえるよう配慮しています。