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EUR € 24.6 부터

타이난 치구 생선 시식 교육 투어 | 이 생선은 무엇일까요? 밀크피쉬 뼈 제거 체험

台灣 | 台南 |

777사람들이 이 일정에 관심을 가지고 있습니다

3.5시간
10~24 명으로 구성
지정 장소로 개별 이동
7일 전 신청
제공 언어: 中文、閩南語(台語)
EUR € 24.6 부터
타이난 치구 생선 시식 교육 투어 | 이 생선은 무엇일까요? 밀크피쉬 뼈 제거 체험
2024년 행사 페이지입니다. 10명 이상 단체 예약을 환영합니다. 행사를 확정하시려면 행사 신청서를 작성해 주시면 전문가가 도와드리겠습니다.
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여행에 대한 정보

전문가 튜토리얼! 우럭을 뼈째로 한 번에 자르는 방법을 알려드립니다.

각 사람에게 맛있는 우유고기 한 팩이 제공됩니다.

"블랙파이프 인증 에코투어" 친환경 서식지 x 지역 특산품


젖빛고기는 뼈가 꽉 찬 것으로 유명합니다! 그런데 우리가 먹는 생선은 왜 뼈가 없을까요? 셰프가 전문적으로 뼈 없는 부위로 잘라서 젖빛고기를 통째로 맛볼 수 있기 때문입니다.

2024년에 출간될 "What's This Fish?"에서는 전문 어부들이 직접 젖빛고기를 뼈 없이 자르는 방법을 안내합니다. 정말 특별한 경험입니다!

일반적인 양어장에서 물고기를 통째로 잡는 것과 달리, 조개 양식장 어부들은 넓은 그물망을 사용하여 작은 젖빛고기를 잡습니다. 작은 물고기는 그물 틈새로 빠져나가고 큰 물고기는 그물에 걸리게 됩니다. 어부들은 그물망에 걸린 물고기를 하나하나 손으로 건져냅니다. 깨끗한 바닷물과 저밀도 양식 방식을 통해 산업과 생태계가 공존합니다.

타이난 치구 어류 교육 투어 소개

이 반나절 몰입형 어류 교육 프로그램은 현지 어부들과 함께하는 다양한 투어를 제공합니다. 간단한 강의, 인터랙티브 게임, 그리고 어종에 대한 영상을 통해 어류에 대해 배우고, 이어서 양식장을 방문하여 직접 양식 방법을 알아봅니다. 마지막으로 새우와 조개 양식, 가공, 그리고 밀크피쉬 필레 만들기 등의 활동을 진행합니다.

활동 절차

13:50~14:00 체크인

14:00~15:00【물고기 강좌】우럭잡이 강좌

15:00~15:30【물고기 읽기】친근한 서식지 양어장 가이드 투어

15:30~17:00【생선체험】우럭 뼈제거 교육 및 체험

17:00~17:30 질의응답 시간

사진
타이난 치구 생선 시식 교육 투어 | 이 생선은 무엇일까요? 밀크피쉬 뼈 제거 체험
타이난 치구 생선 시식 교육 투어 | 이 생선은 무엇일까요? 밀크피쉬 뼈 제거 체험
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타이난 치구 생선 시식 교육 투어 | 이 생선은 무엇일까요? 밀크피쉬 뼈 제거 체험
주의 사항
날카로운 칼을 사용하므로 8세 이상 어린이의 참여를 권장합니다. 12세 미만 어린이는 반드시 보호자와 동반해야 합니다.

본 액티비티는 날카로운 칼을 사용하며, 유혈 장면이 포함될 수 있습니다. 등록 전에 충분히 검토해 주시기 바랍니다.

각 그룹은 10명으로 구성되며, 최대 24명까지 참여 가능합니다. 본 액티비티는 단체 투어에 적합하며 연중 예약 가능합니다. 액티비티 요청 양식을 사용하여 온라인으로 등록하시면 담당자가 연락을 드립니다.

그룹 참여에 대해서는 액티비티 시작 7일 전에 안내해 드립니다. 만약 그룹이 참여하지 않을 경우, 전액 환불해 드리며, 다른 날짜를 선택하실 수 있습니다.

활동 당일 정시에 만나주시기 바랍니다. 개인적인 사정으로 인해 참여자가 만나지 못하거나 그룹에서 이탈하는 경우 환불은 불가합니다.

등록 및 결제 후에는 전액 환불이 불가능합니다. 개인적인 사정으로 참여가 불가능할 경우, 취소 정책에 따라 취소 수수료가 부과됩니다. 재등록 전에 이 내용에 동의해 주시기 바랍니다.

악천후 또는 불가항력으로 인해 스튜디오는 일정을 취소하거나 일정을 변경할 권리가 있습니다. 당일 부득이하게 취소하는 경우, 70% 환불해 드립니다.
비용 설명

포함된 비용:

- 가이드 투어
- 요리 강좌 (재료 및 설명 포함)
- [무료] 1인당 밀크피쉬 율링 한 팩
- 완전 보험


포함되지 않은 비용:

이 활동에 명시되지 않은 모든 비용, 자체적으로 조달한 비용 또는 여행 일정과 관련하여 발생한 모든 비용.


취소 약관

여행 시작 21일 전에 취소하시면 10%의 처리 수수료가 부과됩니다.

여행 시작 11~20일(20일째 포함) 전에 취소하시면 20%의 처리 수수료가 부과됩니다.

여행 시작 4~10일(10일째 포함) 전에 취소하시면 30%의 처리 수수료가 부과됩니다.

여행 시작 1~3일(3일째 포함) 전에 취소하시면 70%의 처리 수수료가 부과됩니다.

여행 당일 취소는 환불이 불가능합니다.

 

불가항력(예: 태풍 경보, 호우 경보 등)으로 인해 행사가 취소될 경우, 주최측에서 행사 취소 여부를 결정합니다. 환불은 필요 경비를 공제한 후 원래 결제 수단으로 진행됩니다.

행사 당일 불가항력으로 인해 행사가 취소될 경우, 30%의 수수료를 공제한 후 환불됩니다.

주최측의 귀책 사유가 아닌 사유로 행사 진행 중 취소될 경우, 환불은 불가합니다.

모임 장소:
유디 생태 어업
교통 정보
집합장소에는 각자 가주세요
에코 라벨 "블랙 피파"에 대해 알아보세요
"행복(Happy)"과 발음이 같은 "검은저어새(Black Spoonbill)"는 타이장 국립공원에서 발급하는 친환경 라벨입니다. 타이난에 위치한 타이장은 오랜 양식 역사를 자랑하며, 주요 양식종은 젖빛고기입니다. 또한 10월부터 4월까지 정기적으로 찾아오는 검은얼굴저어새의 제2의 서식지이기도 합니다. 검은얼굴저어새의 높은 인지도를 바탕으로, 검은얼굴저어새는 친환경 서식지에서 생산된 수산물과 생태 투어를 인증하여 생물다양성 보호에 대한 인식을 높이고 활동을 장려합니다.
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