화롄 디핏, 금연 마을 부활 x 쪽염색 체험 x 모리카와 사토미와의 점심

화롄 해안선을 따라 신서 마을 산 중턱에 자리 잡은 디핏(아미스: 달팽이) 푸싱 부족의 회복력 강한 사람들이 살고 있습니다.
18년 전, 부족의 한 여성이 조부모님의 희망에 부응하여 원로들과 함께 푸싱 부족의 화롄 현 아미스 지역 사회 개발 협회를 설립하고 부족 산업을 탐구하는 여정을 시작했습니다.

이 기간 동안 그들은 노동력 부족, 회의적인 시각, 전염병 등 수많은 어려움과 도전에 직면했습니다. 농작물은 멧돼지와 원숭이의 습격을 자주 받았습니다. 농작물의 거의 70%가 먹혀버렸음에도 불구하고, 그들은 굴하지 않고 계속 일했습니다!

기회가 생기기 시작했고, 수많은 전문가 팀, 학교, 그리고 단체들의 도움으로 2006년 대만 최초의 금연 부족을 설립했습니다.

2017년에는 대만 최초의 공공, 학계, 부족, 비영리 및 영리 부문을 아우르는 플랫폼인 모리카와 리카이 플랫폼을 설립했습니다.

자원이 유입되면서 다양한 생태 조사를 시작했고, 부족 원로들의 끊임없는 보존 노력 덕분에 부족 하천에서 독특한 새우 종이 개체 수가 증가했음을 발견했습니다. 몇몇 선생님들의 조언에 따라, 우리는 친환경 농법을 사용하여 푸싱 계단식 논을 복원했습니다. 벼농사부터 현재의 쪽빛 파종까지, 우리는 하천과 쪽빛 염색을 결합한 이중 청색 체험을 만들어냈습니다!
- 그 이후로 우리는 더 많은 실험을 해왔고, 우리만의 허브차와 부추 소시지를 개발하여 오감을 자극하는 더욱 매력적인 경험을 선사했습니다! 산을 배경으로 바다를 바라보는 아름다운 마을, DIPIT 푸싱 빌리지!

● 대만 최초의 금연 마을이자 센촨 리하이 시범 구역인 센촨 리하이는 지속 가능하고 건강한 삶을 지속적으로 장려합니다.
● 센촨 리하이의 대표 메뉴는 친환경 셰프들이 준비한 제철 요리와 마을 특제 허브티 블렌드로 구성되어 미각과 마음을 만족시켜 드립니다.
● 하천 새우 보존의 핵심 지역이자 생태 교육의 훌륭한 장소입니다.
● 쪽과 바질을 재배하는 친환경적인 식재 구역으로, 고품질의 생동감 넘치는 쪽을 재배합니다. 해변에서 편안하게 수작업으로 염색하는 경험을 해보세요.