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CNY ¥ 193.9 から

台南七股魚食教育ツアー | 後宮エビマン?!白エビ加工工場体験

台湾 | 台南 |

787人がこのツアーに興味を持っています

3小時
10~24 人で催行
指定場所へご自身で移動
7日前までに予約
対応言語: 中文、閩南語(台語)
CNY ¥ 193.9 から
台南七股魚食教育ツアー | 後宮エビマン?!白エビ加工工場体験
こちらは2024年のイベントページです。10名様以上のグループでのご参加を歓迎いたします。詳細をご確認いただくには、「イベントリクエストフォーム」にご記入ください。サポートさせていただきます。
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ツアーについて

エビの殻むきなんて簡単だと思っていませんか? 腸と泥を取り除くプロのコツをご紹介します。

エビ加工工場を覗いてみよう!水産物加工のポイントや工程、鮮度を見分けるコツなどを学びます。

「ブラックパイプ認定エコツアー」 フレンドリーな生息地×地元産品


エビ好きの人の多くは殻むきが苦手で、殻むき済みのエビを好むと聞きます。でも、エビはどこから来るのかご存知ですか?「Hougong Shrimp Man?!」では、白エビの加工工程を深く理解できる体験型ツアーにご案内します。

環境に優しく、健康的で安全な方法で、エビとボラを混泳させ、放流密度を減らし、プロバイオティクスを使用し、製品はSGSの検査に合格しています。収穫後の白エビは、排泄物を代謝させるために臨時の温泉水槽に入れられます!

規則を理解するには論理力が、それに従うには理解力が、エビを扱うには手と目の協調性と持久力が試されます。この体験を通して、エビについてだけでなく、自分自身についてもより深く学ぶことができます!最後に、試食して、どこにでもある白エビの味の違いを確かめてみましょう。

-台南七股魚食教育ツアーについて-
地元の漁師と一緒に魚食教育ツアーを体験できます。半日かけてじっくりと魚食教育を体験できるツアーです。まず、小さな講堂、インタラクティブゲーム、ビデオを通して魚の種類について学びます。次に、養殖場を体験し、養殖方法について学びます。最後に、エビやアサリの養殖、加工、サバヒーの解体などの体験をします。

ツアースケジュール

13:50~14:00 チェックイン

14:00~14:30 【漁村ツアー】 屋外ガイド付き漁場見学

14:30~15:00 【魚食講座】エビの鯛志?

15:00~15:30 【魚類講座】白エビの加工手順と規格の紹介

15:30~16:30 【加工体験】エビの殻むき、内臓・泥抜き、包装

16:30~17:00 【味覚体験】白エビ食べ比べ大会

17:00~17:10 まとめと交流タイム

写真
台南七股魚食教育ツアー | 後宮エビマン?!白エビ加工工場体験
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注意事項
8歳以上のお子様におすすめです。12歳未満のお子様は大人の同伴が必要です。

このアクティビティには料理体験が含まれており、ベジタリアン料理以外の料理も含まれております。

各グループの参加者は10名様まで、最大24名様までとさせていただきます。グループツアーにも適しており、ご予約は年間を通して承っております。アクティビティリクエストフォームからオンラインでご登録ください。担当者よりご連絡いたします。

ご参加の可否については、イベント開催日の7日前までにご連絡いたします。ご参加いただけなかった場合は、全額返金いたします。また、別の日程をお選びいただくことも可能です。

アクティビティ当日は、時間通りにご集合ください。参加者が個人的な理由で集合できない場合、またはグループから離れる場合、返金はいたしかねます。

お申し込みおよびお支払い後は、全額返金はいたしかねます。個人的な理由でご参加いただけない場合、キャンセルポリシーに基づきキャンセル料が発生いたします。再度お申し込みいただく前に、このポリシーにご同意ください。

悪天候または不可抗力の場合、スタジオは日程をキャンセルまたは変更する権利を有します。当日キャンセルの場合は、70%の返金となります。
料金説明

料金に含まれるもの:

- ガイド付きツアー
- エビ加工工場体験(材料と指導を含む)
- 保険完備


料金に含まれないもの:

このアクティビティに明記されていない費用、自己負担の費用、または旅程に関連して発生した費用。


キャンセルポリシー

旅行開始日の21日前までにキャンセルされた場合、10%の手数料がかかります。

旅行開始日の11日前~20日前(20日目を含む)までにキャンセルされた場合、20%の手数料がかかります。

旅行開始日の4日前~10日前(10日目を含む)までにキャンセルされた場合、30%の手数料がかかります。

旅行開始日の1日前~3日前(3日目を含む)までにキャンセルされた場合、70%の手数料がかかります。

旅行当日にキャンセルされた場合は、払い戻しはできません。

 

イベントが不可抗力(台風警報、大雨警報など)の影響を受ける場合、主催者はイベントの中止を判断します。返金は、必要経費を差し引いた上で、元のお支払い方法に返金いたします。

イベント当日に不可抗力によりイベントが中止になった場合は、30%の手数料を差し引いた上で返金いたします。

主催者の責に帰さない事由により、イベント開催中に参加を取り消された場合、返金はいたしません。

集合場所:
ユディ生態漁業
交通情報
集合場所へは各自でお越しください
エコラベル「黒琵琶」について学ぶ
「Happy(幸せ)」の同音異義語に由来する「Black Spoonbill(クロヘラサギ)」は、台江国家公園が発行するエコラベルです。台南市に位置する台江は、サバヒーをはじめとする水産養殖の長い歴史を誇ります。また、10月から4月にかけて定期的に訪れるクロヘラサギにとって、台江は第二の故郷でもあります。クロヘラサギの知名度を活かし、クロヘラサギは環境に優しい生息地で採れた水産物やエコツアーを認証することで、生物多様性の保護に向けた意識向上と行動を促進しています。
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